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오키나와는 류큐 왕국 시대부터 외국과의 교류가 활발하여 독자적인 음식 문화가 발전해왔습니다. 바다로 둘러싸인 오키나와에는 풍부한 해산물 등을 활용한 요리가 많이 있습니다. 이 글에서는 오키나와에 가면 꼭 먹어봐야 할 오키나와만의 음식 7가지를 소개합니다.

 

 

오리온 맥주

오키나와 여행에서 즐기고 싶은 것은 오리온 맥주입니다. 오리온 해피 파크는 오키나와 본섬 북부의 나고시에 위치하며, 공장 견학을 즐길 수 있습니다. 또한 공장 견학 후 신선한 맥주를 맛볼 수 있습니다.

예약은 인터넷으로 쉽게 할 수 있으며, 입장료도 합리적인 가격입니다. 오리온 맥주는 오키나와의 바다를 떠올리게 하는 깨끗하고 부드러운 맛의 맥주입니다.

슈퍼마켓, 편의점, 술집 등에서도 쉽게 구할 수 있으므로 오키나와를 방문하면, 오리온 맥주를 즐기며 오키나와의 분위기를 느껴보세요!

 

오키나와 소바

오키나와 소바는 오키나와의 향토 요리입니다. 일본 본토의 메밀 소바와는 다르게 밀가루를 사용하여 만들어집니다. 면은 약간 두꺼우며, 스프는 가쓰오부시와 돼지 뼈를 베이스로 만들어져, 삼겹살과 어묵 등과 함께 먹습니다.

오키나와 본섬 중부의 차탄에 위치한 ‘하마야’, 나하의 ‘소베 소바’, 나고의 ‘미야자토 소바’ 등이 유명하며, 많은 관광객 뿐만 아니라 현지인들에게도 사랑받고 있습니다.

오키나와 소바는 오키나와를 대표하는 음식 중 하나이며, 오키나와를 방문했다면 꼭 먹어봐야 하는 요리입니다.

또한, 인스턴트 오키나와 소바도 있어서, 기념품으로도 추천합니다. 오키나와 여행의 추억으로 꼭, 오키나와 소바를 드셔보세요!

 

고야(여주) 참프루

고야 참프루는 오키나와 소바와 마찬가지로 오키나와의 서민 요리 중 하나입니다. “참프루”는 오키나와 방언으로 “섞은 것”을 의미하며, 고야, 달걀, 두부, 돼지고기 등을 섞어 볶으면 고야 참프루가 완성됩니다.

고야(여주)는 독특한 쓴맛이 중독성이 있을 뿐만 아니라, 체지방 연소 효과, 면역력 증진, 혈당 수치 감소 효과도 있다고 합니다. 고야 참프루를 파는 가게로는, 나하의 아야구 식당, 토미구스쿠의 카이요식당 등이 유명합니다. 건강에도 좋은 오키나와의 음식문화를 즐겨보는 것은 어떨까요.

 

전통 일본 빙수 디저트 ‘젠자이카키고리’

아이스 젠자이는 오키나와의 여름에 잘 어울리는 시원한 디저트입니다. 젠자이(팥죽)에 빙수를 얹은 것으로, 더 맛있게 하기 위해 연유를 부어줍니다!

오키나와의 유명한 가게 “젠자이 후지야”, “세니치”, “히가시 식당” 등에서 아이스 젠자이를 맛볼 수 있습니다.

또한, 슈퍼마켓이나 편의점에서는 “나고 히가시 식당 젠자이 바”라는 쉽게 먹을 수 있는 아이스 젠자이를 판매하고 있습니다.

아이스 젠자이를 먹고 더운 여름을 즐겨보세요. 오키나와에 방문하실 때 꼭 아이스 젠자이를 맛보세요.

 

포크(스팸) 계란 주먹밥

포크 계란 주먹밥은 오키나와에서 인기 있는 주먹밥입니다. 두꺼운 스팸과 계란을 함께 끼워넣은 것으로, 보기보다 볼륨이 있는 주먹밥입니다.

게다가 참치 마요, 아부라미소(된장 종류), 갓절임 등이 함께 끼워 넣어져 있어 맛의 변화도 풍부합니다. 슈퍼나 편의점에서도 판매되어 손쉽게 구입할 수 있습니다.

오키나와에는 포크 계란 주먹밥 전문점 “포타마”의 5개 매장이 있어, 즉석에서 맛있는 포크 계란 주먹밥을 맛볼 수 있습니다. 한입 크기로 손쉽게 먹을 수 있기 때문에 아이와 함께 먹기에도 좋습니다!

포크 계란 주먹밥은 오키나와의 음식 문화를 손쉽게 체험할 수 있습니다. 꼭 한번 먹어보세요.

 

우미부도(바다 포도)

우미부도는 쿠비레즈타, 장수초, 그린 캐비어 등의 이름으로도 알려져 있으며, 오키나와를 대표하는 해조류 중 하나입니다. 그 독특한 외관이 포도와 비슷하다는 이유로 이름이 지어졌습니다. 우미부도는 식이섬유, 칼슘, 철분, 비타민, 미네랄 등이 풍부한 건강에 좋은 식재료로도 알려져 있습니다. 또한 저칼로리이기 때문에 다이어트에도 적합합니다.

오키나와의 관광지인 국제거리나 츄라우미 수족관 등에서도 판매되며, 기념품으로 인기가 있습니다.

이토만에 위치한 우미부도 전문점 “푸치푸치”에서는 우미부도를 사용한 소프트 아이스크림이나 핫샌드를 즐길 수 있습니다. “푸치푸치”에서는 우미부도 양식장 견학이나 우미부도 따기도 가능하며, 아이들도 즐길 수 있으므로 가족이 함께 방문하기에도 좋습니다.

 

오키나와 한정 아이스크림

오키나와 한정 아이스크림에는 키나코모치, 앙팡맨(호빵맨) 아이스바, 아메리칸 크런치, 메이지 시콰사 등이 있습니다.

앙팡맨 아이스바는 어린이용 패키지지만 어른들도 만족할 수 있는 깔끔한 우유맛 안에 초콜릿이 숨겨져 있는 것이 특징입니다.

아메리칸 크런치는 쿠키 같은 식감을 즐길 수 있는 초콜릿 아이스로 인기가 있습니다.

키나코모치는 중심에 있는 모찌를 콩맛 아이스와 초콜릿으로 코팅한 아이스크림으로, 콩맛을 좋아하는 이들에게는 매우 인기있을 맛입니다.

메이지 시콰사는 오키나와 현산의 시콰사 과즙이 들어가서 상큼한 신 맛이 특징적인 아이스크림입니다.

이러한 아이스크림은 오키나와의 슈퍼나 편의점에서 손쉽게 구입할 수 있으며, 가격도 저렴하여 매우 인기가 있습니다.

 

요약

오키나와에는 독자적인 음식 문화가 있으며, 그 중에서도 특히 추천하는 요리와 음식을 엄선하여 “오키나와에서 맛 볼수 있는 음식 7가지”를 소개했습니다.

젠자이 카키고리나 고야 참프루 등, 많이 알려지지 않은 오키나와 음식도 많기 때문에 오키나와에 오셨을 때 이 기사에서 소개한 가게나 메뉴를 꼭 시도해보세요.

오키나와의 음식 문화를 마음껏 즐기며 멋진 여행이 되시기 바랍니다!

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